Chaussons au chorizo à l'ossau-iraty et graines de Pavot
De délicieux petits chaussons qui accompagneront à merveille une salade pour votre dîner! On s'est régalé!
Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
1 pâte feuilletée
du chorizo en tranches fines
de l'ossau iraty (fromage Basque)
1 jaune d'oeuf pour la dorure
graines de Pavot
Avec la base du chausson Party de Tupperware, découpez un rond de pâte feuilletée en effectuant un léger mouvement rotatif, puis placez celle-ci sur le chausson party.
Ajoutez au centre, 2 tranches fines de chorizo puis des morceaux d'ossau iraty.
Fermez le chausson party en le repliant et pressez bien les deux poignées l'une contre l'autre pendant 5 secondes et disposez les chaussons sur une feuille de cuisson silicone.
Dorez les chaussons avec le jaune d'oeuf mélangé à 15 ml d'eau, puis saupoudrez de graines de pavot, puis faites cuire au four préchauffé à 180°c (Th.6) pendant 20 à 25 mn.
Servez aussitôt!