Croque quiche

Publié le par mimi

Une idée qui vient de chez "Christèle" du très gourmand blog link que j'avais réalisé en juillet pour un soir avec une bonne salade! La texture m'a fait penser à une omelette avec le fromage qui coule légèrement, c'était bien sympa! 

 

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Pour 6 empreintes Grands Ronds de chez Demarle

Préparation : 15 minutes

 

6 tranches de pain de mie

4 oeufs

12 tranches de bacon

6 toastinettes

3 bonnes cuil. à soupe de Boursin cuisine (pour moi, ail et fines herbes)

poivre

Coriandre (pas mis)

 

 

Placez vos empreintes grand rond sur la plaque perforée en alu.

 

Dans un cul-de-poule, mélangez les oeufs, le boursin, le poivre, puis répartissez cette prépartion dans les empreintes.

 

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Ajoutez les deux tranches de bacon dans chaque empreinte (pour ma part, une seule aurait été suffisante car c'était un peu salé)

 

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Disposez ensuite une tranche de toastinette dans chaque empreinte.

 

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Puis votre pain de mie à la taille de votre empreinte.

 

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Enfournez au four préchauffé à 180°c (Th.6) pendant 20 mn (selon votre four).

 

Démoulez et parsemez de coriandre (pas fait).

 

Dégustez chaud.

 

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Merci à toi Christèle pour toutes ses bonnes idées de recettes! 

 


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vikki 22/09/2013 09:28


coucou


voila un petit plat complet pour un soir avec une salade


c'est parfait . bon dimanche  ! bises

véronique-nicolase 16/09/2013 14:38


cette recette me plait bien sa doit étre un délice bonne semaine bisous

Mapopotte 14/09/2013 16:57


c'est une super idée pour un diner !

Maïté 13/09/2013 22:20


Une magnifique présentation très originale.


Merci beaucoup. Bisous, bisous.

christèle 13/09/2013 15:49


merci ma mimi , contente que tu t'es régalée !!!!!!!!


ça me donne envie de les refaire ce soir


bisous

Brigitte 13/09/2013 08:01


ingenieux ces ptites quiche superbement realisés


gros bisous mimi

Loulou 12/09/2013 22:43


oh ça plairait à fiston ça !!!


bisous

poupougnette 12/09/2013 21:17


quelle délicieuse idée! j'adore!! ^^

Miamana 12/09/2013 17:31


Mmmmmmm, toutes fondantes, j'adore l'idée!

la cuilère aux mille delices 12/09/2013 17:02


une vraie mine d'or son blog! une belle recette qui a eu beaucoup de succès sur la blogosphère! bonne soirée

Piroma 12/09/2013 15:53


Je me la mets de suite de coté. Bisous

Doria 12/09/2013 14:54


Oh la la ! C'est super sympa comme recette ! Cela me donne faim !


Très bonne après-midi,


Bisous, Doria

thithoad 12/09/2013 14:47


j'aime , j'aime j'aimeeeeeeeeee

Cindy 12/09/2013 14:25


C'est très sympa, ça change un peu du croque-monsieur classique ! 

c-line 12/09/2013 14:18


Une excellente recette que j'aime faire en atelier!! Bisous

josette 12/09/2013 11:39


coucou mimi,tu me donne faim avec tes croque quiche!! bonne journée bisous

Dine avec Sandrine 12/09/2013 10:57


Une recette extra qui fait toujours l'unanimité!!!


bises, bon jeudi, Dine avec SANDRINE

choupette82 12/09/2013 10:51


Merci pour cette belle recette ! C'est très appétissant avec ce fromage qui coule, trop bon !!!


Bises 

lolo 12/09/2013 10:17


hum, très joli, c'est une belle idée ces croques quiches !

Marc 12/09/2013 09:36


ces croques quiche sont tres appétissants, excellente idée pour le diner, accompagné d'une petites salade.Bisous Mimi bonne journée.