Pain pita
Les ingrédients:
500 g de farine
2 cc de levure de boulangerie déshydratée
1/2 cc de sucre semoule
325 ml d'eau tiède
1 cc de sel
2 CS d'huile d'olive
La réalisation:
J'ai mis tous les ingrédients dans le bol du thermomix pendant 3 mn 30, ensuite, j'ai sorti la pâte que j'ai divisé en 4 boules et que j'ai aplati un peu puis j'ai laissé lever pendant 1 heure dans mon four éteint.
Préchauffez le four à 220°C.
Badigeonnez de lait et parsemez de graines de sésame et de pavot.
Faites des grigues et enfournez 10 à 15 minutes.
