Petits flans au Nutella

Publié le par mimi

De délicieux petits flans tout léger au bon goût de noisette que nous avons beaucoup apprécié même si je sais que pour beaucoup, le Nutella n'est pas franchement recommandable mais une fois de temps en temps, j'aime bien faire ce plaisir à mon fils! Une recette à laquelle j'ai craqué quand je l'ai vu chez ma chère "Natt" link.

 

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Préparation au thermomix

 

500 g de lait

2 c. à soupe de sucre

2 g d'agar-agar

150 g de Nutella

 

 

Dans le bol du thermomix, versez le lait avec le sucre et l'agar-agar, puis programmez 10 minutes à 90° vitesse 3.

 

Ajoutez ensuite le Nutella et mixez 1 minute à vitesse 4.

 

Réparatir dans des ramequins ou comme moi, des petits moules à flans.

 

Laissez refroidir, puis placez au réfrigérateur pendant au minimum 2 heures.

 

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Préparation sans thermomix :

 

Dans une casserole, mélangez le lait avec le sucre et l'agar-agar, puis portez à ébullition et laissez bouillir 1 minute sans cesser de remuer.

 

Ajoutez ensuite le Nutella et bien mélanger.

 

Répartir dans des ramequins et laissez refroidir avant de les placer au réfrigérateur pendant au minimum 2 heures.

 


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stef 28/04/2013 23:11


hummm j'adore !!

mimi 29/04/2013 12:36



La gourmande! Bisous et bonne journée.



polyanta 27/04/2013 22:00


Coucou Mimi... Comment ça va ?  Trop beaux ces petits flans et surtout trop gourmands !


Bisous

mimi 29/04/2013 12:41



Bonjour Polyanta, ça va comme le temps je dirais et un peu plus de soleil nous ferait grand bien au moral mais bon, j'essaie de mettre le soleil dans mes assiettes! Bisous et merci pour ta
visite!



Sarah 27/04/2013 21:16


Ouii j'avoue n'en n'abusons pas trop....mais si seulement on trouve la VRAIE recette maison finie la modération !!!


Biiises


Sarah

mimi 29/04/2013 12:39



Oui tout à fait et un pot de temps en temps va pas nous tuer! Bisous.



Minoux 26/04/2013 18:55


hum je me laisserais bien tenter, comment résister au nutella !

mimi 26/04/2013 20:06



Alors tu m'en diras des nouvelles! Bisous et bonne soirée à toi.



Marie 24/04/2013 23:06


Oh mimi merci pour cette recette, nutella et thermomix génial !! Bises.

mimi 25/04/2013 08:38



Me voilà ravie Marie que cela te plaise! Bisous et belle journée.



Maïté 24/04/2013 22:33


Je ne sais pas résister au chocolat. Merci beaucoup pour le partage.


Bonne nuit. Bisous.

mimi 25/04/2013 08:38



Et tu as raison car moi non plus! Bisous et belle journée.



Julia T 24/04/2013 22:27


Ohlala! Une pure gourmandise! J'adore! Bises!

mimi 25/04/2013 08:39



Pour une choco-addict, j'imagine que ça te plaise! Bisous et belle journée.



Loulou 24/04/2013 22:15


terrible au nutella !


bisous

mimi 25/04/2013 08:40



Bien d'accord avec toi. Bisous et belle journée.



josette 24/04/2013 19:23


une bien délicieuse gourmandise!! bonne soirée bisous

mimi 25/04/2013 08:42



Merci Josette! Au faite, pour le moule que j'ai utilisé pour la tarte salée aux oignons et Tomme de Savoie, ce n'est pas un Demarle pour une fois. Je l'ai acheté dans un magasin à la Part-dieu,
une boutique rien que pour la cuisine! Bisous et belle journée.



Cécile, Au fil de mes recettes 24/04/2013 19:10


Oh qu'ils sont gourmands ces petits flans!!


 


Bises Mimi!

mimi 25/04/2013 08:42



Un délice! Bisous et bonne journée.



Mon tiroir à recettes 24/04/2013 18:48


Ouuulala ils sont super beaux !! Pff moi si tu m'en met un sous le nez, huile de palme ou non, je craquerai ><


Figures toi que j'ai acheté des noisettes en poudre, je vais tenter mon nutella maison ;) J'ai aussi fait une belle trouvaille, le Nocciolata, une pâte à tartiner bio sans huile de palme que j'ai
même préféré au nutella ! Mais comme elle est bien plus chère, je vais continuer à explorer la pâte à tartiner maison.. Recette bientôt sur mon blog j'espère ! 

mimi 25/04/2013 08:44



C'est une excellente idée et en plus, j'ai une recette avec le thermomix que je n'ai pas encore essayé et ce serait l'occasion! Mais vu que j'avais un pot que mon fils avait un peu oublié,
c'était l'occasion de m'en servir! Bisous et belle journée.



lolo 24/04/2013 18:29


ils sont très jolis et gourmands ces petits flans ! la tenue est parfaite ! bisous

mimi 25/04/2013 08:45



Merci Lolo, j'aime bien la tenue de ces petits flans qui sont juste comme j'aime et surtout, ils ne font pas platre car j'aime pas ça! Bisous et belle journée.



Les délices de Vanish 24/04/2013 18:17


Bravo pour ce petit flan très brillant qui doit etre succulant !

mimi 25/04/2013 08:47



C'est tellement léger que l'on pourrait en manger deux à la suite sans problème! Bisous et belle journée.



Doria 24/04/2013 17:56


C'est un flan qui plairait beaucoup à ma fille avec le nutella !


Très bonne après-midi en ce mercredi,


Bisous, Doria

mimi 25/04/2013 08:48



Ah les enfants! Je ne connais pas grand monde qui n'aime pas le Nutella! Bisous et belle journée de jeudi.



Miamana 24/04/2013 17:47


Rolalala... C'est un pur petit délice ces deserts...

mimi 25/04/2013 08:48



ça coule tout seul et j'aime bien! Bisous et belle journée à toi.



caty49 24/04/2013 16:14


hum j'adore ce petit flan et au nutella en plus

mimi 25/04/2013 08:49



Tu crois qu'un jour la gourmandise nous perdra? Bisous et belle journée.



Mapopotte 24/04/2013 14:24


mmmm .... au nutella en plus !!!!


p'tit clin d'oeil sur mon blog demain, merci pour ta délicieuse recette de clafoutis de champignons ... on a beaucoup aimé !!


bon mercredi ;)

mimi 25/04/2013 08:50



Je suis super contente que ça t'a plu et je te remercie! J'irai voir ce clin d'oeil! Bisous et belle journée.