Tartelettes jambon et maroilles

Publié le par mimi

Pour finir la semaine, je vous propose ces délicieuses tartelettes et si comme moi, vous adorez le fromage, alors, cette recette est faite pour vous! Le maroilles a certes une odeur caractéristique et une saveur corsée de terroir mais une fois cuit, ce n'est plus aussi fort en goût comme on pourrait se l'imaginer! C'est une nouvelle fois chez "Charméla" du blog link que j'ai encore trouvé mon bonheur! Simple, rapide, pour un soir avec une petite salade, ce fut parfait!

 

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Pour 6 personnes (j'en ai fais 8 avec mon moule)

Préparation : 5 minutes

 

1 pâte feuilletée

150 g de dés de jambon

1 maroilles

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3 oeufs

20 cl de crème liquide

sel, poivre

gruyère râpé

 

 

A l'aide d'un emporte-pièce (9,5 cm), découpez votre pâte feuilletée et déposez-la sur l'empreinte demarle.

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Répartissez les dés de jambon et les dés de maroilles.

 

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Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème, le sel, le poivre et ajoutez du gruyère râpé à souhait (pour ma part, j'ai préféré saupoudrer par dessus la préparation avec le râpé).

 

Versez l'appareil sur les tartelettes et enfournez au four préchauffé à 180°c (Th.6) pendant 20 mn environ (selon votre four).

 

Servez chaud.

 

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Maintenant, régalez-vous!

 


 



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l'angevine 23/06/2013 18:19


ah ce fameux maroilles qui puent et que j'adore en couler...

mimi 24/06/2013 08:18



Oui c'est délicieux! Bisous.



christèle 23/06/2013 16:08


des tartelettes qui feraient un succés chez moi en plus avec un fromage qui pue hummmmmm


bon dimanche


bisous

mimi 24/06/2013 08:19



Alors, n'hésite pas car c'est vraiment trop bon! Bisous.



assia 23/06/2013 09:45


Coucou Ma mimi, je sais que tu profite dans ton week-end en famille hihi! juste pour te dire que tu es l'honneur chez moi:)Gros bisous et excellent dimanche

mimi 24/06/2013 08:20



Oui j'ai vu Assia et je t'en remercie! Bisous.



marie 22/06/2013 17:56


J'adore le maroilles, certes l'odeur est bien là lors de la cuisson mais comme tu le dis c'est très bon. Bises.

mimi 24/06/2013 08:21



Moi, je ne résiste pas! Bisous.



stef 22/06/2013 10:41


c'est un délice !!

mimi 22/06/2013 12:52



Je confirme! Bisous.



Marc 22/06/2013 10:20


coucou Mimi,a voir c'est tres appétissant,et a manger surement un régal(.je vais   faire des efforts pour ne faire trop d' exces ce soir, pas plus qu'hier )bon weekend bisous a bientot.

mimi 22/06/2013 12:52



Tu as tout compris marc, un régal, à faire et à refaire! Tu crois que tu vas pouvoir être sérieux ce soir mais amuse-toi bien surtout et tu me raconteras tout ça lundi. Gros bisous.



Riricuisine 21/06/2013 23:18


Je viens de découvrir ton blog, que de gourmandise! Ces mini quiches sont hyper tentantes! Bonne soirée :)

mimi 22/06/2013 12:50



Alors bienvenu, c'est toujours un plaisir de découvrir de nouvelles personnes! Bisous.



Loulou 21/06/2013 22:44


huuumm terrible la photo en coupe !!


je t'en chipe une !!


bisous

mimi 22/06/2013 12:49



Merci Loulou, je suis contente que ça te plaise! Bisous.



Christelle 21/06/2013 22:36


Humm avec une petite salade parfait !! Bisous Mimi

mimi 22/06/2013 12:48



Merci beaucoup et bon week-end à toi.



Miamana 21/06/2013 20:15


Elles semblent soufflées.... Excellentes!

mimi 22/06/2013 12:45



Oui tu as raison et c'est vraiment agréable en bouche! Bisous.



josette 21/06/2013 19:51


je n'ai jamais goûtée de maroilles,mais sa l'air délicieux!! bonne soirée bisous

mimi 22/06/2013 12:43



Un délice Josette, si tu as l'occasion d'y goûter, tu m'en diras des nouvelles! Bisous.



Cindy 21/06/2013 19:45


C'est donc à ça que ressemble le maroilles... C'est un peu comme du munster ? Car si oui, j'adore le munster même si après l'avoir manipulé on a les doigts qui puent LoL ! 


Tes tartelettes sont magnifiques, bravo !

mimi 22/06/2013 12:43



Oui Cindy, c'est un peu comme le munster et tu devrais aimer alors! C'est vrai que les mains se sentent pas très bon après utilisation! Bisous.



Jackie 21/06/2013 18:44


Avec du Marolles, quelel idée intéressante. Des tartelettes très gourmandes et certainementdélicieuses accompagnées d'une petite salade. Belle soirée.

mimi 22/06/2013 12:41



Chez moi, on adore le fromage et celui-ci a du caractère mais qu'est-ce que c'est bon! Bisous et merci de ta visite!



Mely 21/06/2013 18:07


Huuuum, j'adore ce genre de tartelettes et là, avec le maroilles, je ne résiste pas... J'aime trop ça !!


Bisous, bonne soirée !

mimi 22/06/2013 12:40



Alors, tu vas adorer! Bisous.



caty49 21/06/2013 17:59


tres gouté cette recette humm bien relevé je pense!!!

mimi 22/06/2013 12:40



Juste ce qu'il faut, elles sont parfaites! Bisous.



natt 21/06/2013 17:48


hum du maroilles ta dernière photo me met l'eau à la bouche 


demain je publie ton clafoutis façon lorraine


bonne soirée bisous 

mimi 22/06/2013 12:39



Tu vas adorer avec ce fromage! Merci pour le clin d'oeil, c'est très gentil à toi! Bisous.



nanou 21/06/2013 16:27


au maroilles....j'arrive!

mimi 21/06/2013 16:45



Pas de souci Nanou! Bisous.



Mapopotte 21/06/2013 16:02


voilà une tartelette qui a tout pour me séduire ... parce que quand y'a du fromage je fonds moi aussi !!!!


merci pour ce partage délicieux ... et hop dans mes favoris encore !!! j'ai du retard ;)


bon week end et merci !!!

mimi 21/06/2013 16:45



Je ne sais pas résister au fromage! Bisous.



Val 21/06/2013 15:41


Ok! J'imaginais le maroilles comme un fromage mou....raté! Bisous

mimi 21/06/2013 16:46



C'est qu'il y en a tellement de fromage! Bisous.



la cuiloère aux mille délices 21/06/2013 15:36


De belles petites quiches de caractères!! sa donnent envie :)) bises

mimi 21/06/2013 16:46



C'est le cas de le dire! Merci Marianne! Bisous.