C'est reparti pour un bavarois mais cette fois-ci, avec une mousse toute légère à la fraise sur un fond de génoise à la pistache que j'ai préparé pour une occasion toute particulière puisque c'était l'anniversaire d'un ami. Une recette très facile que...

Imaginez un cookie mais en version gâteau où il présente toutes les caractéristiques d'un bon biscuit rond aux pépites de chocolat puisqu'il est croquant à l'extérieur mais fondant à l'intérieur! Quand je l'ai découvert chez Christèle du blog "dans vos...

Aujourd'hui, pas de recette mais juste une mise à l'honneur pour remercier Cécile qui a réalisé et testé déjà 2 fois le brownies au mars qui moi même la prise chez Cécile "Au fil de mes recettes". Une super recette très gourmande qui se laisse déguster...

Après la superbe terrine de bord de mer, je vous propose un clafoutis tout aussi agréable avec des fruits de mer frais. Un plat qui fut bien apprécié mais que j'ai arrangé à ma sauce pour que cela soit plus goûteux! Léger et fondant, ce clafoutis peut...

De savoureuses petites bouchées toutes mimi pour ces mini-muffins au bon goût de pralinoise et de noix de pécan. Une recette vraiment simple, de quoi se faire plaisir sans passer trop de temps dans sa cuisine! L'occasion pour moi, de tester mon nouveau...

Une recette ultra facile et délicieuse pour des "faux nuggets" qui plairont aux enfants comme aux adultes! Je pencherais plus pour la croquette que pour le nugget mais une chose est sûr, c'est qu'ils sont bien meilleurs au goût que ceux que l'on achète...

Ce week-end, pas de recette mais un endroit que je voulais partager avec vous, un magnifique château 4 étoiles situé dans une forêt de 75 hectares, au coeur du beaujolais. Nous avions offert en début d'année un bon cadeau pour l'anniversaire de ma soeur,...

C'est reparti pour une balade exotique aux couleurs chaudes qui me transporte dans ces pays lointains que j'adore...vous avez vu que quand je veux, je peux être très poétique en ce début de week-end!! Au départ, je me suis inspirée d'une recette qui devait...

Pour finir la semaine, je vous propose une version croque un peu différente que j'ai réalisé dans les empreintes "Grands ronds", une recette tirée de mon dernier livre Demarle où nous avons beaucoup apprécié de par le poivron, le chorizo et le fromage...

Elle se prête à de nombreuses préparations, elle est la star de la ratatouille, sa chair fondante a l'avantage de ne contenir que peu de pépins ou elle se marie particulièrement bien avec des poivrons, des courgettes, des tomates, assaisonnés d'huile...