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aperitif

Tapenade de chorizo

Tapenade de chorizo

Tapenade de chorizo

Le soleil n'est peut-être pas au rendez-vous mais cela ne nous empêche pas de profiter d'apéro entre amis et de tester par la même occasion cette recette que j'ai copier chez ma cousine! Chez nous, nous aimons beaucoup les tapenades et quand j'ai vu celle-ci...

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Croque quiches au saumon et ciboulette

Croque quiches au saumon et ciboulette

Croque quiches au saumon et ciboulette

Une recette Demarle que j'ai trouvé chez link qui a fait son petit effet auprès de mon invité dimanche! Vraiment simple à réaliser et parfait pour un apéro, ces mini-bouchées sont à consommer sans modération! Une base de quiche où l'on remplace la pâte...

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Palmiers feuilletés façon pizza

Palmiers feuilletés façon pizza

Palmiers feuilletés façon pizza

De délicieux feuilletés idéals pour un apéritif au bon goût façon pizza qui font toujours l'unanimité en famille! Une recette pioché sur le blog de "DDcuisine" link que nous avons bien apprécié! J'ai apporté ma touche perso en remplacant le fromage râpé...

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Verrines de gambas au miel et sésame

Verrines de gambas au miel et sésame

Verrines de gambas au miel et sésame

De bien savoureuses petites verrines qui nous ont régalés le temps d'un apéro! De la douceur pour cette amuse-bouche qui apporte grâce au miel, une touche sucrée et du croquant avec le sésame, le tout sur un fond de fromage à l'ail et aux fines herbes!...

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Mini-moelleux lardons-parmesan

Mini-moelleux lardons-parmesan

Mini-moelleux lardons-parmesan

De jolis petits moelleux qui portent bien leurs noms et qui furent bien appréciés pour un apéritif! Une recette joliment trouvée chez "Nad" du blog link que je ne vais pas manquer de refaire! J'ai juste ajouté 50 g de mimolette râpée et 50 g de parmesan...

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Tarama maison

Tarama maison

Tarama maison

Le tarama est une spécialité de la cuisine Grecque et la cuisine Turque, à base d'oeufs de poissons (généralement de mulet) ou de cabillaud comme ce fut le cas pour moi. On en trouve chez un poissonnier sous forme de poche où les oeufs sont fumés au feu...

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