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biscuits - madeleines - cookies...

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Amaretti au citron (Macaron italien)

Amaretti au citron (Macaron italien)

Amaretti au citron (Macaron italien)

Il y a des recettes auquel vous ne pouvez pas y résister quand vous les voyez et encore une fois, c'est chez la très charmante "Assia" du blog link qui elle même l'a prise chez la sympatique "C-line" du blog link que j'ai craqué! Allez voir ces macarons,...

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Petits biscuits de Noël

Petits biscuits de Noël

Petits biscuits de Noël

Les petits biscuits de Noël sont issus d'une longue tradition gourmande que l'on retrouve dans toute l'europe. En Allemagne et en Alsace, on les déguste traditionnellement juste avant la messe de Minuit avec un bon verre de vin chaud aux épices. Ils sont...

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Cookies salés aux lardons et Morbier

Cookies salés aux lardons et Morbier

Cookies salés aux lardons et Morbier

On connaît tous le cookie sucré qui se décline à l'infini mais je voulais depuis quelques temps tenter une version salé et quand j'ai vu ceux de "lolo" link, je me suis dis que ce serait sympa pour un apéro! Une variante original mais tout aussi sympatique...

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Madeleines à la fleur d'oranger

Madeleines à la fleur d'oranger

Madeleines à la fleur d'oranger

Souvenez-vous, je vous ai présenté une glace aux calissons que j'avais accompagné de madeleine, une recette que j'ai trouvé chez ma cousine dans un très beau livre de Provence et qu'il me fallait tester. Un merveilleux goût de fleur d'oranger pour un...

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Canistrellis

Canistrellis

Canistrellis

J'ai découvert cette spécialité en Corse il y a quelques temps déjà, et oui, le temps passe vite... il me fallait une recette assez rapide pour accompagner mes petites mousses au café, alors une petite recherche sur mes livres Thermomix et c'est sur la...

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Madeleines aux épices

Madeleines aux épices

Madeleines aux épices

Les madeleines, c'est de l'enfance à perpétuité! Mais cela n'empêche pas de varier les plaisirs car la gourmandise est un si joli défaud! J'ai repris tout simplement la recette de "Benoît Molin"qui me convient parfaitement en y ajoutant un mélange pour...

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Madeleines au thé vert matcha

Madeleines au thé vert matcha

Madeleines au thé vert matcha

Laissez-vous séduire par ces madeleines au goût unique, moelleuses à souhait ou chaque bouchée devient un moment de gourmandise! J'en ai profité pour ressortir ma poudre de thé vert que j'avais mise de côté et qui commençait à s'ennuyer dans mon placard!...

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Petits palmiers au Nutella

Petits palmiers au Nutella

Petits palmiers au Nutella

Un petit clin d'oeil à ma collègue Marion pour m'avoir fait découvrir et partager sa recette de petits feuilletés au Nutella, que j'ai voulu partager avec vous car c'est tout simplement délicieux. Le croquant du pralin associé au Nutella est divin, la...

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