les gateaux

Il n'est pas un dessert qui n'ait résisté à la tentation de se faire chocolat!! On le cuisine tout au long de l'année sans jamais sans lasser et je dirais plus encore aujourd'hui car je ne sais pas vous mais le temps est déprimant et on sait tous que...

S'il y a bien une confiserie que j'adore, c'est bien le mars, vous savez cette barre chocolatée avec du bon caramel à l'intérieur! Quand j'ai vu cette recette chez "cécile" du blog "au fil de mes recettes", j'ai immédiatement craqué et j'ai eu raison...

Une version de la célèbre tarte tatin mais en version gâteau avec des pommes bien caramélisées sur une pâte parfumée à l'orange. Un gâteau qui fut bien apprécié à la maison mais avec toutefois une légère modification la prochaine fois, c'est de couper...

J'ai préparé ces petits coulants au coeur blanc spécialement pour ma copine "Emma" qui est venue passer la journée avec moi et qui adore le chocolat! Ce qui me gêne avec ce genre de gâteau, c'est de ne pas toujours savoir maîtriser la cuisson car il faut...

Je ne sais pas vous mais étant originaire de Bordeaux, ce merveilleux petit gâteau à la robe caramélisée me fait toujours autant craquer et difficile pour moi d'y résister! Jusqu'à présent, je n'avais pas vraiment trouvé la bonne recette qui se rapproche...

Ce n'est pas toujours facile de trouver du Philadelphia en tant normal, chez nous à Lyon et pour l'avoir découvert récemment chez "Cécile" du blog "Au fil de mes recettes", je me suis dit aussitôt qu'il fallait que je teste à mon tour ce fromage au mika....

Il y a des recettes comme ça que l'on ne peut ignorer et rien que le titre me faisait déjà saliver! C'est en surfant sur le magnifique blog " Mes p'tits délices" que j'ai craqué à mon tour et ni une ni deux, j'ai couru au magasin pour m'acheter des Carambars....

Souvenez-vous, mercredi dernier, j'ai testé un gâteau au yaourt et au Nutella pour une animation que je devais faire en bibliothèque dans le cadre "du Printemps des Petits Lecteurs". La thématique de cette année porte sur la gourmandise et nous sommes...

C'est de loin la meilleure recette de gâteau au yaourt que j'ai faite jusqu'à ce jour! Une texture hyper moelleuse, qui fond dans la bouche avec un soupçon de Nutella, un vrai bonheur...une recette de Cyril Lignac que j'avais copié sur une feuille de...

Coucou, me voici de retour chez moi où il fait moins froid à présent et cela fait du bien car à la montagne, nous avons eu des températures très basses comme - 16°. J'ai bien profité du bon air pour me ressourcer et pour skier avec un soleil présent tout...