750 grammes
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les pates - riz et pomme de terre

Mitonnade auvergnate

Mitonnade auvergnate

Mitonnade auvergnate

Ah l'auvergne ! Région de mon mari qui a ses racines dans le cantal et qui je dois dire m'évoque toujours les volcans ainsi que les nombreux fromages de cette région qui est considérée comme le plus grand plateau de fromages de France...la recette que...

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Paëlla

Paëlla

Paëlla

Aujourd'hui, je vous propose de partir en espagne pour y déguster une belle paëlla. Une recette simple et tellement bonne qu'elle se laisse manger sans complexe. La paëlla est un plat à base de riz rond d'origine valencienne et qui tire son nom de la...

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Spaghetti au pesto et crevettes

Spaghetti au pesto et crevettes

Spaghetti au pesto et crevettes

Je n'ai pas trop le coeur en ce moment pour mettre mes recettes en ligne mais je vais essayer de m'y tenir car cela reste ma passion...une recette simple pour un soir et j'avais dans mon placard, un pot de pesto et des crevettes au frigo qui attendaient...

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Gratin de patates douces

Gratin de patates douces

Gratin de patates douces

La patate douce est un aliment de base dans les régions tropicales où elle prend la place de la pomme de terre Ensuite, fait rarissime dans la famille des féculents, la patate douce renferme au moins deux antioxydants bien connus, le Bêta carotène et...

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Gratin aux deux saumons

Gratin aux deux saumons

Gratin aux deux saumons

Un plat complet avec un mélange de saumon fumé et saumon frais qui change de la viande avec du fromage de chèvre pour accentuer le goût. 1k de pommes de terre saumon fumé en lardons, c'est mieux 2 pavés de saumon frais 40 cl de crème fraîche bûche de...

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Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise

L'italie fait encore parler d'elle avec ses lasagnes et on ne se lasse pas de les manger... Pour ma part, j'achète les plaques de lasagnes fraîches au rayon pâtes fraîches, quenelles et autres... On commence par faire une bonne sauce tomate 1 oignon émincé...

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