les gateaux

Je ne sais pas pour vous mais pour moi, il y a des recettes comme ça qui vous séduisent immédiatement et c'est en allant faire un tour sur le blog de " Hanane" que j'ai repéré ce gâteau façon clafoutis. Cela tombait bien puisque j'avais des cerises qui...

Repérée chez " Thermominoux " puis chez ma mère ( qui s'est achetée le livre " Ma région est belle " de Guy Demarle il y a quelques temps déjà, dont je me suis appropriée son livre et qui fait partie maintenant de ma bibliothèque. Etant donné que nous...

Le quatre-quarts est constitué de trois ingrédients, dont le poids égale celui des oeufs. Il doit être fouetté avec soin, pour avoir une consistance moelleuse. Plus compacts et plus riches que des muffins, mais tout aussi rapides à exécuter, ces petits...

Je vous laisse avec une dernière recette sucrée avant de prendre mon envol d'ici quelques heures pour Londres où je vais rendre visite à mon neveu et découvrir cette ville qui vaut le déplacement. La recette que je vous présente est tirée de mon livre...

Aujourd'hui, j'ai testé pour vous une recette " Demarle" et oui, encore... mais je me suis offert plusieurs moules récemment et du coup, j'en profite pour vous présenter les recettes qui me sont proposées dans le livre " Ma région est belle". Celle-ci...

Aujourd'hui, je vous propose de finir la semaine avec une spécialité venue tout droit des Charentes, je veux parler du tourteau fromager, pâtisserie à base de fromage blanc de vache ou de chèvre. Il est entouré d'une pâte blanchâtre et d'une croûte noire...

Je vous parle souvent de recettes que je teste sur le "Maxi Cuisine, que j'adore car je trouve toujours mon bonheur. La recette que je vais vous présenter est celui d'un numéro de 2006 ( que j'avais gardé de côté) et j'ai bien fait car ce gâteau est vraiment...

Des recettes de gâteaux aux pommes, il y en a de toutes sortes et elles sont nombreuses mais celle-ci que je vais vous présenter et celle que j'ai relevé derrière un paquet de farine "Alpina Savoie" que j'ai acheté à la montagne et que je me suis empressée...

Aujourd'hui, à l'occasion des 17 ans de ma fille Justine, j'ai voulu lui préparer son gâteau préféré, un fondant au chocolat auquel j'ai ajouté du toblerone. Ce fut un vrai délice, le coeur était juste fondant et craquant à l'extérieur. Les photos ne...

A l'occasion de la St-Valentin, je vous propose un fondant au chocolat noir qui cache un coeur de chocolat blanc, le tout cuit dans un cercle en forme de coeur en inox pour le plus grand bonheur des papilles. Joyeuse St-Valentin à tous les amoureux. Pour...