Une quiche en toute simplicité mais ô combien savoureuse! Fondante avec un bon goût de bleu d'Auvergne où j'ai remplacé la crème fraîche par de la Ricotta pour encore plus de gourmandise et c'était délicieux! Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes...

Aussitôt vu chez la charmante "Sandrine" du délicieux blog link, je savais que ces petits gratins allaient passer dans ma cuisine et franchement, je ne regrette pas car c'est un régal! Pour plus de gourmandise, j'ai préparé un caramel au beurre salé qui...

Un bon plat aux saveurs douces et chaudes, voilà de quoi nous réchauffer en cette saison! Pour la recette, j'ai utilisé de très bons pruneaux que j'ai acheté au salon de la gastronomie qui a lieu chaque année à 1h de Lyon où j'ai vraiment vu la différence,...

Si comme moi, vous adorez le bounty, alors vous allez adorer! Enrichie de noix de coco et d'une couche de chocolat craquante, cette tarte vous donnera un petit goût de paradis et vous fera voyager! Contrairement à la recette, j'ai préféré faire une pâte...

On commence tout doucement à préparer les fêtes de fin d'année qui approchent et je vous propose cette délicieuse terrine de poisson que j'ai réalisé cet été pour l'anniversaire de mon mari et je peux vous dire qu'elle a eu du succès! Je l'ai accompagné...

De savoureux petits croissants que j'adore préparer pour mes apéritifs, c'est toujours un succès à ma table. Cette recette, c'est chez "Thermominoux" du blog link que je l'ai trouvée et franchement, c'est un régal et cela a du goût! Quand on y goûte,...

Un bon gros poulet de la ferme, des légumes dans un bon jus, voilà un tajine qui nous a régalé et avec les températures assez fraîches que nous avons, on apprécie bien ce genre de plat qui réchauffe! Légèrement sucré et bien dosé en épices, encore meilleur...

Pour ce début de semaine, je vous propose une déclinaison de la tarte au citron mais à l'orange où j'avoue que j'aime autant les deux! La douceur de l'orange et l'onctuosité de la crème sont un régal pour les papilles! J'ai accompagné ma tarte de la nouvelle...

Les fêtes de fin d'année approchent et je vous propose ces délicieuses petites bouchées qui ne feront pas un pli pour vos apéritifs. Moelleuses au bon goût d'escargot de Bourgogne, ils feront leur petit effet sur vos tables! Une recette tirée de mon nouveau...

Qui ne connaît pas le célèbre brownie au chocolat croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur? Trish Deseine est un écrivain alimentaire et auteur de livres culinaires que j'ai découvert récemment et c'est sur son deuxième livre "Je veux du chocolat"...