Croque monsieur à l'italienne
Des croques absolument fabuleux et délicieusement bons! Dés la première bouchée, on a l'impression d'être en Italie pour y déguster une pizza! On s'est tellement régalé que j'en ai refais le lendemain et c'était parfait pour notre repas du soir! Avec cette recette, je participe au 2 ans du blog "d'Annyvonne" du blog link que je remercie pour ce beau partage! A refaire sans hésitation!
Préparation : 5 minutes
Pour chaque croque, il vous faudra :
2 grandes tranches de pain de mie aux céréales
2 rondelles de mozzarella
1/2 tranche de jambon blanc
épices à pizza (pour moi, un mélange dépices italien)
gruyère râpé
1 c. à café de sauce tomate (pour ma part, j'en ai mis 2 et j'ai utilisé un coulis fait par des producteurs)
Badigeonnez une face de chaque tranche de pain de mie avec la sauce tomate.
Déposez le jambon (côté badigeonné), puis la mozzarella, les épices et un peu de gruyère (pour ma part, j'ai saupoudré d'abord d'épices sur mon coulis avant d'ajouter la mozzarella).
Fermez le croque et faites chauffer dans votre four ou un gaufrier.
Servez aussitôt.
Merci à toi pour cette délicieuse recette!
link (cliquez sur le lien pour les modalités à suivre).