Les recettes de mimi

Je vous propose de finir la semaine avec de délicieuses verrines que j'ai préparé en apéritif mais que vous pouvez servir en entrée! Un guacamole bien relevé adouci par une mayonnaise avec du crabe, un régal! Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes...

On profite encore de belles journées ensoleillées pour nous régaler avec le barbecue et ces brochettes sont divines! C'est bien-sûr une nouvelle fois (je ne les compte plus) chez ma copine "Céline" du merveilleux blog link que je me suis régalée une fois...

Coucou, me voici de retour après quelques semaines d'absence où finalement, je n'ai pas vu le temps passé! J'ai bien profité de ma famille et c'était très sympa! Je vous avoue que j'ai un peu de mal à revenir car j'ai tendance à me laisser couler, jouer...

Coucou tout le monde, j'aimerai juste vous parler d'un instant d'une fidèle lectrice qui me suit depuis un petit moment et qui vient d'ouvrir grâce à moi son tout premier blog de cuisine! Je suis bien évidemment très fière et j'aimerai que l'on encourage...

Pour ce dernier jour de la semaine et parce que j'ai fais pas mal de boulange pendant ma précédente pause, je voulais vous faire redécouvrir une brioche que j'avais faite dans mes débuts et qui était passée inaperçue. J'ai juste remplacé le yaourt par...

Une quiche que j'ai faite début juillet qui nous a régalé de par son petit côté sucré salé dont j'ai craqué une nouvelle fois chez "Charméla" du blog link qui regorge de délicieuses recettes! Le mélange est exquis avec le camembert qui coule, une merveille...

Je ne me lasse pas de cakes aussi bien salés que sucrés et celui-ci est excellent, moelleux et bien parfumé! J'avais un reste de framboise, 2 fruits de la passion et un peu de mascarpone qui s'ennuyait dans mon frigo, donc, ni une ni deux, un petit tour...

J'adore le tiramisu et j'adore les charlottes, donc, quand j'ai vu chez "Patchouka" du blog link que les deux étaient réunis, je ne pouvais que craquer! Le principe reste le même sauf que l'on ajoute de la gélatine dans la crème au mascarpone pour une...

La température ne cesse de grimper depuis ce début de semaine et il n'y a rien de plus appréciable qu'un bon dessert frais! Voici donc, une verrine de saison au doux parfum de muscat et de verveine que nous avons bien apprécié à la fin d'un repas! La...

Je vous propose un gratin de saison fondant, léger et parfumé avec de la menthe et du basilic qui se marie très bien avec ce légume! La ricotta apporte ce moelleux que j'apprécie beaucoup dans les plats! Une recette que j'ai entièrement faite selon mes...