Les recettes de mimi

L’Alsace s'est invité de nouveau dans ma cuisine pour le plus grand plaisir de nos papilles! Un plat qui ne demande qu'à être goûté, il se suffit à lui même et on en redemande malgré que ce n'est pas light du tout mais après tout, il faut se faire plaisir! Pour...

Petit clin d’œil à "Lolo" qui a choisi de mettre entre parenthèse son blog où je profite de ses nombreuses recettes pour les tester! Pour commencer la semaine, rien de tel qu'une petite douceur que j'ai faite ce week-end pour un apéritif, une verrine...

Je pensais en avoir fini avec les galettes que mon mari me réclame une couronne et comme il me l'a demandé si gentiment, je ne pouvais pas lui refuser! Cela m'a fait du bien de faire un peu de boulange car je n'en fais quasiment plus à cause de mes horaires...

Je vous emmène à nouveau en Alsace où j'ai eu l'occasion de visiter la fromagerie du fameux Munster, une des spécialité en autre. De savoureux petits muffins qui se dégusteront aussi bien à l'apéritif que pour un soir avec une salade! Pour 12 mini-muffins...

Une recette que j'avais repéré depuis quelques temps déjà chez "Isabelle" qui a été pour moi l'occasion de la tester pour une amie venue manger à la maison! Facile à réaliser, très goûteux, je ne regrette vraiment pas! J'ai juste apporté quelques modifications...

Il était temps... je vous rassure, ce n'est pas la première que je fais ce début janvier mais celle-ci, je l'attendais depuis l'année dernière et j'en ai profité pour aller en Alsace quelques jours après Noël pour ramener un bon sachet d'épices et de...

Tout d'abord, laissez-moi vous souhaiter une très belle année 2016 à tous. J'espère que vous avez bien profité de vos proches et amis durant les fêtes! J'arrive un peu tard avec ma bûche car c'est plutôt maintenant le moment des galettes mais nous avons...

Le 25 décembre va bientôt arriver, fêtons Noël! Paix et amour en ce beau jour de Noël! Chaque moment passé avec les êtres chers est indispensable à notre épanouissement et à notre bonheur. La fête de Noël est une belle occasion pour manifester tout notre...

Que serait Noël sans le dessert! Je veux parler de la cerise sur la bûche bien-sûr! Elles existent dans une infinie variété de formes et de parfums! Cette année, il y en a une qui m'a fait de l'oeil et que j'ai testé ce week-end pour vous! Certes, ça...

Il est plus que temps de vous proposer des recettes de Noël et en voici une que m'a donné ma conseillère "Demarle" avec l'achat du moule à mini-St-Honoré! J'ai testé pour vous ce week-end et je peux vous dire que c'est un délice, le foie gras n'étant...