Les recettes de mimi

Voici une nouvelle recette que j'ai eu l'occasion de tester chez ma conseillère "Demarle" lors d'un atelier que j'ai trouvé super sympa pour des apéros et pourquoi pas pour Noël. Une recette que j'ai renommé car la personne (Christine Dooremont) qui l'a...

Une recette dont je ne pouvais pas passer à côté quand je l'ai vu chez "Critou" , un très joli blog. Il y a quelques temps, des amis nous ont ramenés une jolie bouteille venant directement de Normandie et nos papilles ont adorés! Moelleux avec un subtil...

Un savoureux cake que l'on peut soit déguster en apéritif ou comme moi avec une salade pour un soir. Une recette "Demarle" de mon livre Flexipan pour petits et grands gourmands! Pour un moule tablette ou 12 empreintes Bûchettes Préparation : 15 minutes...

Un inconditionnelle de la cuisine, je veux parler du fameux gâteau aux pommes que l'on ne rate jamais et qu'on ne se lasse pas non plus! Je vous propose d'y ajouter de la frangipane sur une pâte classique et je peux vous assurer que ça change toute la...

Profitons des poires puisque nous sommes dans la période même si les Williams et les Guyots font parties des poires d'été. Savez-vous que le premier producteur en est la Chine et c'est le cinquième fruit le plus consommé en France. La culture du poirier...

Un amuse-bouche que j'ai servi pour l'apéritif à l'occasion de l'anniversaire de ma maman et de mon fils. Une petite verrine qui a fait sensation et qui peut très bien être présentée pour les fêtes. Etant Bordelaise, je raffole de cèpes bien entendu et...

Pourquoi ce titre me direz-vous mais parce que c'est un gâteau pour halloween que j'ai trouvé sur un petit catalogue "Auchan", qui m'a donné envie de le réaliser mais par pour cette occasion car c'est une fête qui ne m'intéresse pas plus que cela mais...

Si vous êtes comme moi toujours en manque d'inspiration pour les repas du soir, alors, je vous propose de tester celle-ci qui nous a régalé! Vous savez ses petites saucisses que petits et grands apprécient autour d'un apéritif! Ils n'ont fait qu'une bouchée...

Bonjour à tous, j'espère que vous allez tous bien. Je reviens vers vous pour vous faire partager un dessert que j'ai réalisé pas mal ces dernières semaines et qui fait sensation à chaque fois de part sa présentation et le goût. Une recette que j'ai découvert...

L'été se poursuit avec le soleil et ça fait du bien, on apprécie un bon verre de rosé accompagné de petits feuilletés simple mais très goûteux! Pour 1 pâte feuilletée rectangulaire comté râpé à volonté graines de Pavot 2 jaunes d'oeuf Déroulez la pâte,...