Les recettes de mimi

Je reviens tout doucement vers vous en tentant de faire à nouveau un essai car tout n'est pas encore réglé mais avec l'aide de mon mari, je commence à y voir un peu plus clair! J'ai dû changer de mise en page pour retrouver mon blog mais avec le temps,...

Je dois vous avouer que depuis que j'ai changé de plateforme sur Overblog, je ne reconnais plus mon blog que j'avais pris plaisir à créer et ce pendant 4 années! Mais là, je n'y arrive plus, tout est devenu compliqué et je ne suis même plus motivée! Je...

Le muffin est une spécialité de la Nouvelle-Angleterre, aux Etats-Unis, tout particulièrement dans l'état du Maine où ils font partie intégrante du petit déjeuner. Ces petits gâteaux à la pâte tendre sont le plus souvent préparés avec des myrtilles mais,...

Je vous propose une délicieuse version de parmentier de la mer que j'ai pioché chez la gentille "Marianne". Une savoureuse association de purée et de crabe que l'on a adoré! Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes 1 kg de pomme de terre 50 g de beurre...

Je profite de la saison des fraises pour réaliser de délicieux moelleux en version individuelle où je vous présente par la même occasion un nouveau moule Demarle que m'a gentiment prêté ma maman pour l'occasion! Une recette trouvée chez la charmante "Christèle"...

Le soleil n'est peut-être pas au rendez-vous mais cela ne nous empêche pas de profiter d'apéro entre amis et de tester par la même occasion cette recette que j'ai copier chez ma cousine! Chez nous, nous aimons beaucoup les tapenades et quand j'ai vu celle-ci...

Un délicieux mélange de saveurs sucrées salées qui accompagneront à merveille une viande ou un poisson! Des carottes fondantes parfumées au cumin qui nous ont régalé! Une autre façon de manger des légumes autrement! Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes...

Pour ce début de semaine, je vous propose une délicieuse charlotte aux saveurs douces et fruitées! L'association fraises litchis se marie parfaitement bien, avec un voile d'eau de rose pour imbiber les biscuits, un délice! Pour la recette, je me suis...

Une recette à laquelle j'ai craqué encore une fois chez "Christèle" du très gourmand blog link où j'ai bien fait car ce gâteau est un régal, il est très moelleux, les vermicelles de chocolat apportent juste la bonne dose, un gâteau qui se garde facilement...

Un délicieux gratin de pâtes façon basquaise avec des poivrons et de la tomate qui nous a régalé à la maison! Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes 300 g de pâtes cuites (selon votre choix) 200 g de steack haché 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 oignons...