Les recettes de mimi

Ce n'est pas la première fois que j'entends parler de gâteaux avec de la courgette et je me suis dis qu'il fallait que je tente à mon tour, une recette que j'ai tout simplement reprise sur le couvercle du fromage à Ricotta. Un accompagnement idéal pour...

Après les nuggets, je me suis dis pourquoi pas les cordons bleus...et bien, une fois de plus, je ne regrette pas car la recette est vraiment simple et le goût n'a rien à voir! Je pense que petits et grands apprécieront ce poulet moelleux avec sa tranche...

Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de mousse au chocolat et quand je suis tombée sur celle-ci qui proposait d'y ajouter de la meringue, je n'ai pas hésité! Un seul petit regret, c'est que la meringue se fond dans le chocolat et perd de son...

On continue avec le plat principal qui a été une découverte pour moi et je dois dire que non seulement, c'est hyper simple à réaliser mais hyper délicieux! Le tout fond dans la bouche, un petit goût de saumon fumé qui relève juste ce qu'il faut au poisson...

Oups, je suis un peu en retard mais je souhaite à tous les papas, une bonne fête! Pour l'occasion, j'ai concocté au mien, un petit menu que je viens partager avec vous! On commence par un cake au chorizo façon Demarle pour changer un peu des cakes de...

C'est reparti pour un bavarois mais cette fois-ci, avec une mousse toute légère à la fraise sur un fond de génoise à la pistache que j'ai préparé pour une occasion toute particulière puisque c'était l'anniversaire d'un ami. Une recette très facile que...

Imaginez un cookie mais en version gâteau où il présente toutes les caractéristiques d'un bon biscuit rond aux pépites de chocolat puisqu'il est croquant à l'extérieur mais fondant à l'intérieur! Quand je l'ai découvert chez Christèle du blog "dans vos...

Aujourd'hui, pas de recette mais juste une mise à l'honneur pour remercier Cécile qui a réalisé et testé déjà 2 fois le brownies au mars qui moi même la prise chez Cécile "Au fil de mes recettes". Une super recette très gourmande qui se laisse déguster...

Après la superbe terrine de bord de mer, je vous propose un clafoutis tout aussi agréable avec des fruits de mer frais. Un plat qui fut bien apprécié mais que j'ai arrangé à ma sauce pour que cela soit plus goûteux! Léger et fondant, ce clafoutis peut...

De savoureuses petites bouchées toutes mimi pour ces mini-muffins au bon goût de pralinoise et de noix de pécan. Une recette vraiment simple, de quoi se faire plaisir sans passer trop de temps dans sa cuisine! L'occasion pour moi, de tester mon nouveau...