Les recettes de mimi

Aujourd'hui, je vous présente un gâteau très connu sur la blogosphère, le fameux Trianon ou Royal que j'ai réalisé pour la première fois hier, pour l'anniversaire de mon mari. Un défi que je me suis lancée car pour moi, cela me paraissait assez compliqué,...

l'avantage avec ce dessert, c'est qu'il est toujours apprécié après un bon repas copieux. J'ai réalisé cette charlotte pour un repas de famille dimanche et j'en ai profité pour tester une variante. On connaît généralement la charlotte avec une base de...

Je vous présente une petite salade bien sympathique, original, riche en fer alimentaire et en protéines pour le quinoa ainsi que phosphore, magnésium et vitamines pour le boulgour, que j'ai préparé pour mon barbecue du 14 juillet. Une variante du taboulé...

Souvenez-vous, l'année dernière à cette même époque, je vous présentais un méchoui que nous avions réalisé pour la première fois un dimanche du 11 juillet. Une façon pour nous de recevoir ma famille et mes amis en une seule fois et partager avec eux un...

Des lasagnes tout en couleur où se mêle courgettes, poivron et tomates pour le plus grand bonheur de nos papilles. J'ai utilisé un petit pot de caviar de tomates à l'ail pour le côté express, une béchamel et on obtient un plat rapide et complet. J'en...

Aujourd'hui, mon choix s'est portée sur " Eryn folle cuisine" qui est l'auteur de ce gâteau invisible mais pourquoi invisible me direz-vous? Et bien tout simplement parce qu'au moment de verser la pâte dans le moule, toutes les pommes avaient absorbé...

Non ce n'est pas une tisane que je vous présente mais bel et bien une salade de fruits qui est généralement la bienvenue après un bon repas. Le tilleul étant assez doux, ce n'est pas aussi marquant que la fleur d'oranger mais qui apporte une belle note...

J'ai proposé cette terrine en entrée à mes invités aujourd'hui qui fut très appréciée par cette belle journée grâce à sa texture fondante et rafraîchissante. Une recette que j'ai pioché chez sophie Dudemaine dans mon livre " Les terrines de Sophie " où...

Alors là, je dis bravo pour celui ou celle qui a inventé cette recette car c'est trop trop bon...Un croque monsieur en version familiale, il fallait y penser et pour l'avoir vu circuler sur plusieurs blogs, j'ai eu envie à mon tour de le tester. Crémeux,...

Aujourd'hui, j'avais une petite envie de chocolat mais n'allez pas imaginer autre chose...et oui, ça m'arrive de temps en temps et vu le temps, je me suis dit qu'un bon gâteau au chocolat serait le bienvenu. J'ai donc été faire un tour sur mes blogs préférés...