Les recettes de mimi

Ne vous fiez pas à l'intitulé du titre qui pourrait vous surprendre car à ma grande surprise moi aussi, cette tarte aux pommes au beurre m'a blufflé! A la maison, nous adorons les pommes sous toutes ces formes et quand j'ai vu cette magnifique tarte chez...

Que diriez-vous d'un bon velouté pour affronter de nouveau les températures hivernales? Une crème de champignons que je voulais tester depuis un petit moment et avec le froid et la neige de ces derniers jours, ce fut une bonne occasion! Le velouté est...

Un savoureux mélange terre et mer pour ce délicieux poisson relevé par le piquant du chorizo, un délice en bouche! Une recette que j'avais repéré depuis un petit moment mais vous savez ce que c'est, on hésite et on oublie jusqu'au jour où l'on tombe nez...

J'ai profité d'un reste de lait Elben pour tester à mon tour ces jolis pancakes tout moelleux que j'avais repéré chez ma copinaute "Christèle" , un blog qui regorge de délicieuses recettes link. Nous avons adoré et apprécié le temps d'un goûter avec ma...

Un plat complet comme on les aime à la maison car il n'y a rien à ajouter, c'est tout prêt! Au départ, cette recette devait se faire avec une épice qui a beaucoup de caractère, du chili mais je n'en avais plus, donc, j'ai utilisé mon colombo qui est tout...

En ce début de semaine, je vous propose un cake très gourmand et savoureux que l'on a bien apprécié! Une recette qui n'est pas passée inaperçue chez ma fidèle copinaute "Samar" du blog link. Simple et rapide, tout ce que j'aime en cuisine et surtout très...

Une recette trop gourmande qui m'a fait de l'oeil chez "Marianne" du très joli blog link qui ont enchanté nos papilles! Des saveurs exotiques comme j'aime pour ce plat très goûteux qui raviront le palais des amateurs de sucré-salé! Un poulet moelleux,...

Avec cette recette, je participe au "tour du Mardi Gras" link, une grande première pour moi où j'ai choisi de m'inscrire sur un tour à thème car on est libre de publier la recette de son choix! Une belle découverte qui a éveillé ma curiosité car les croustillons...

Cette semaine, vous m'avez beaucoup gâté avec vos réalisations dont je suis fière de mettre à l'honneur en ce début de week-end. Comme je l'ai souvent dit, le partage est quelque chose que j'adore et ça fait toujours de plaisir de voir ses recettes testées...

Je vous propose une variante du pot-au-feu que nous connaissons habituellement avec un morceau de choix qu'est le filet mignon! Un savoureux mélange de légumes et de viande agrémentés d'une bonne sauce relevée de moutarde à l'ancienne qui nous a régalé...