Les recettes de mimi

Comment faire manger des légumes aux enfants? Ne cherchez pas car c'est la recette qui conviendra à tous, léger et assez goûteux, ces petits flans sont parfais pour le soir. Pour 4 personnes 1 boîte de macédoine de légumes ( 260 g) 2 oeufs 1 yaourt brassé...

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette sucrée avec de la nutella, un marbré que vous pourrez déguster sans complexe car il n'y pas d'ajout de matière grasse...alors, laissez-vous séduire par ce gâteau ultra simple et moelleux, qui j'en suis...

Un bon goûter c'est important pour les enfants...mais aussi pour les adultes! Et quand il s'agit de viennoiseries, alors, je ne me fais pas prier pour réaliser de délicieux petits pains au lait... Pour 20 petits pains au lait 500 g de farine type 55 3...

Le froid s'étant installé, rien de plus réchauffant qu'une bonne soupe et ce velouté à la courge est délicieux, une pointe de muscade et du fromage ail et fines herbes font de cette soupe un appel de reviens-y... 1 oignon 2 gousses d'ail 600 g de courge...

Je vous invite à ouvrir la page 126 du livre " la cuisine côté filles" et je vous conseille ces petits muffins qui sont délicieux, le mariage parmesan-courgettes est parfait. Pour 12 Muffins 2 courgettes moyennes lavées 125 g de parmesan ou gruyère râpé...

Il y a un proverbe qui dit " ne pas se fier aux apparences" et bien, c'est le cas pour ce dessert qui est avant tout le gâteau le plus typique de la corse, avec quelques variations selon les régions. Une recette que j'ai prise sur mon livre " la France...

Ces jolis sablés à la confiture sont assez longs à réaliser, mais le résultat en vaut la peine...leur coeur de confiture rubis séduira tous les fins gourmets! Pour 10 sablés 175 g de beurre ramolli 175 g de sucre en poudre 1 cuill. à café d'extrait de...

Aujourd'hui, je vous propose une blanquette mais de porc où l'on s'est régalé, une recette simple et savoureuse que j'ai accompagné de gnocchis. Pour 4 personnes 750 g d'échine de porc désossée 200 g de petits champignons de paris ( frais ou en conserve)...

Il n'y a pas de saison pour manger une vraie pizza!...boeuf et basilic, gruyère et olives noires, une bonne sauce tomate, voilà pour la garniture de cette belle italienne, célèbre dans le monde entier. Pour ma part, cette pizza est excellente et très...

Sous cette belle couche de pâte feuilletée se dissimule une belle promesse de plaisir simple et nourrissant. Un plat à concocter pour réchauffer sans façon, une froide soirée d'hiver. Cette recette est divine et au niveau goût, c'est un peu comme de la...