Les recettes de mimi

Craquez pour ce moelleux au bon goût de nutella qui fera saliver vos enfants ainsi que les adultes...recette facile que vous pouvez préparer avec vos petits gourmands... 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 yaourt...

Plat traditionnel d'île-de-France avec comme base du veau qui doit cuire longuement dans une sauce aux tomates, oignons, vin blanc et champignons. 1 oignon 1 gousse d'ail ( pour moi, 2) 20 g de beurre 600 g d'épaule de veau 1 boîte de tomates ( 240 g...

Jouez l'original avec ce contraste de viande et de gambas où se mêle les parfums de citron , d'huile d'olive et d'ail en laissant votre imagination vous évader entre la mer et la terre... Pour 6 personnes 700 g de filets de poulet 12 gambas crues ( pour...

Star des prunes alsacienne, cette variété de prune allongée, de peau bleue violacée, de taille moyenne et plus ferme que les autres mais tout aussi sucrée et parfumée est produite en Alsace et en Lorraine ( où elle prend le relais de la mirabelle sur...

Je vous propose une tarte délicieusement bon, simple, avec un petit goût de provence qui nous rappelle cette belle région où il fait bon d'aller se promener sur les marchés... Pâte brisée 150 g de farine ( type 55) 40 g d'eau 75 g de beurre 1/2 c.à café...

Spécialité de la province de Barcelone, la crème catalane vous rappèlera la crème brûlée avec tout de même une différence car c'est une crème épaisse et qui n'est pas cuite au four avec comme base, du lait, des oeufs, du sucre, de la farine et que l'on...

En voilà un cake original avec ses pêches et son chocolat crunch où Sophie n'en a pas fini de nous surprendre avec ses nouvelles recettes...on pourrait penser à un gâteau aux yaourt, la texture lui ressemble et les ingrédients aussi. La préparation est...

Le sirop Valdonne a encore frappé chez moi avec ces yaourts au bon goût de fruits où le mélange est exquis... La base est la même que pour les yaourts à la violette à part que j'ai mis 10 c.à soupe de sirop "Kiwi-Banane" car on aime bien le sucre chez...

Je vous propose une recette de saison avec des courgettes, une terrine que j'ai trouvé sur un "maxi cuisine" réalisé par "Sophie" et qui reste très appréciée par des journées ensoleillées. Pour 6 personnes 5 courgettes 1 oignon 200 g d'emmental râpé (...

Aujourd'hui, je vous invite à vous replonger dans vos souvenirs de vacances avec ce far Breton, spécialité de la Bretagne et que nous avons mangé à notre aise...chaque région pourtant y ajoute sa note particulière comme les fars où la liste est aussi...